- 서울창조경제혁신센터 오픈 이노베이션

서울창조경제혁신센터 X 한국농업기술진흥원

참여기업

건강, 즐거움, 편리를 창조하는
글로벌 식품·BIO 기업 CJ제일제당

글로벌 통합 브랜드 ‘비비고(bibigo)’를 중심으로
한식을 세계인의 일상식으로 자리잡게 하고 있으며,
지속가능한 식품 솔루션과 혁신을 위해 스타트업과의
협업을 지속적으로 확대해 나가고 있습니다.

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글로벌 식문화를 만들어 나가는
Global F&B Lifestyle Leader

맛있는 음식을 넘어, 고객의 삶을 더욱 풍요롭게 하는 특별한 순간을 제공하는 글로벌 기업으로 나아가고 있습니다.

다양한 분야의 스타트업과 협업을 통해 Win-Win 비즈니스 모델을 개발하여 Global F&B Lifestyle Leader로 도약하고자 합니다.

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국내 최대 농업협동조합

농협은 32개 계열사 및 4만 경제사업장으로 국민에게 행복과 안심을 드리고 대한민국을 성장시키는 희망농업, 젊음과 지혜로 되살아나 즐거움으로 찾게 되는 행복농촌을 만들어갑니다.

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고객의 장바구니를 해결해주는 A급상품을 ½에 제공하는 식품종합회사

고객들의 장바구니를 해결해주기 위해, 산지를 직접 발굴하여 신선과 가공식품을 직접 소싱하고 유통하는 “산지 전문 회사”입니다.
한잔의 채움 백년의 나눔, 하이트진로

주류업의 정통성을 지닌 대한민국 최고(最高, 最古)
100년 종합주류 기업 하이트진로는
기후변화와 식량안보 이슈에 대응하고
지속가능한 미래를 준비하기 위해, 혁신적인 Food-Tech 스타트업을 발굴·지원해 왔습니다.
최근에는 스타일테크(Style-Tech) 등
라이프스타일 전반으로 투자 영역을 확장하며,
미래 성장동력을 적극적으로 확보해 나가고 있습니다.

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START UP

스타트업
협업사례

프론티어랩스 프로그램을 통해 오픈이노베이션 지속

CJ제일제당은 프론티어랩스 프로그램을 운영하며 13개 기업에 투자 및 사업 협력 사업을 진행하고 있음

프론티어랩스 2기 기업인 도시곳간은 CJ제일제당의 닭가슴살 스팸 신제품 프로모션을 진행하였으며, 햇반, 소바바치킨, ALTIVE 등 다양한 CJ 브랜드와 마케팅·판매 협업을 확대 중임

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농심 X 어밸브 스마트팜 협업

1. 농심 Pain Point
- 농심이 설계한 수직농장을 효율적으로 운영하기 위한 SW 역량 부족

2. 어밸브 보유역량
- 재배환경 & 작물상태 분석
- Data 수집, 분석, 처리 기술
- AI 학습, 판별, 제어 기술

3. 협업내용

- 협업참여자 : 농심 스마트팜사업팀 X 어밸브 협업 진행

- 협업주제 : 재배 중인 작물 생육 예측기술 개발

- 협업내용
· 어밸브 AI 솔루션 활용해 생육과정 데이터 수집 및 분석
· 최적 생육환경 도출 위해 PoC 진행

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농협중앙회, ‘NH에그테크LAB1호’ 지정

애그테크 랩은 스마트농업 확산을 주도하는 우수 농축협을 발굴 및 지원하기 위한 농협이 PoC 프로그램임

서귀포농협은 농업기술 스타트업 에이오팜으로부터 인공지능 감귤 선별기를 도입해 인력난 해소 및 선별작업 효율화 시도

농협중앙회는 530억원 규모의 ‘범농협 애그테크 상생혁신 펀드＇를 통해 에이오팜의 기술 고도화를 달성

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1차 원물 납품 및 콜라보레이션 상품 출시

이랜드팜앤푸드의 판로 활용하여 콜라보레이션 상품 테스트 제공

이랜드팜앤푸드의 산지 소싱 역량 활용한, 가공 원재료 공급망 쉐어

이랜드팜앤푸드의 브랜드 활용한 브랜딩 및 마케팅 활용
하이트진로 X 티엠알파운더스

하이트진로는 NFC 스마트오더 기술을 보유한 스타트업 '티엠알파운더스'와의 협업을 통해, 외식 프랜차이즈 등 자사 유통 인프라 내 현장 설치 및 기술 적용을 지원

전국 유통망 및 제휴 매장을 통해 현장 테스트베드 제공, 판촉 프로모션 연계 등 실질적 사업화를 지원

기술 실증, 영업 채널 확대, 프로모션 효과 극대화라는 성과를 도출

START UP

스타트업
협업사례

CJ 제일제당

모집분야

지속가능 혁신소재

기존 맛·향·식감을 모사하는 식품 소재 (예: 대체당, 대체커피, 대체 초콜릿 등)

Cell-based, Fermentation-based, Plant-based 기반 혁신 식품 소재

폐기물/부산물 및 잉여 식자재 기반 Recycled / Upcycled 식품 소재
제조·가공 혁신 및 패키징 기술

AI·로보틱스 활용 식품 공정 자동화·효율화 기술

정밀분석 기반 이물 검출 등 식품 안전성 확보 기술

신선도 유지, 영양 손실 최소화, 유통기한 연장 등 식품 보존/패키징 관련 기술
디지털 유통/마케팅 플랫폼

소비자 트렌드 분석 기반 맞춤형/큐레이션 솔루션

식품 최적화된 개인화 마케팅 및 콘텐츠 제작 솔루션

국내외 소비자 접점 확대 가능한 식품 유통 플랫폼
Emerging 식품 브랜드

글로벌 확장성 보유 K-Food 브랜드

H&W 트렌드 기반 BFY 라이프스타일 부합 식품 브랜드

다양한 기능성 소구식품 브랜드
기타

식품산업 접목 가능한 AI 기술 (예: 원자재 구매 및 가격 예측, Flavor 시뮬레이션 등)

개인 맞춤형 영양 · 의료 데이터 기반 진단/분석 서비스 혹은 Medical 식품 브랜드

그 外 식품업과 시너지 창출 가능한 자유 주제 (예: 친환경, 기후테크 기술 등)

농심

모집분야

헬스케어

소비자의 건강한 Lifestyle에 기여할 수 있는 혁신기술
식품소재

‘건강‘ 중시 소비자의 Needs를 충족시킬 수 있는 대체 식품소재

기후변화로 인한 식품소재 수급 불안정 문제를 해결할 수 있는 대체 식품소재
스마트팜

디지털 기술을 활용해 스마트팜 운영 효율성을 높이는 자동화 기술
(수직농장 및 유리온실 운영역량, 재배작물 유통 역량 보유한 스타트업)
DT

소비자를 이해하고 소비자와의 접점을 확대하는데 도움을 주는 AI, 디지털 기술

Supply Chain의 일부 또는 전부를 효율화하는데 도움을 주는 AI, 디지털 기술
대체육·배양육

연구, 개발, 생산 등 각종 단계에서 대체육·배양육의 상업화에 도움을 줄 수 있는 혁신기술

농협

모집분야

농축산기술

농업 노동력 절감, 생산성 향상 모델 (스마트팜)

가공공장 오폐수 처리 방법 및 체계

가공공장 중대재해예방 기술
푸드테크

쌀 활용 사료 및 가공식품, 소비증진 방안

식량 위기 대응을 위한 식품 소재

육류/축산물 숙성 제품 및 대체 식품
AI/플랫폼

농업인 경험 서비스 AI/플랫폼

모바일 영농 지원 AI/플랫폼

농업/농촌 소멸 해결 비대면 서비스

데이터 농업 플랫폼 및 방법

농산물 유통 플랫폼
친환경/ESG

친환경 포장재 및 농자재

축산업 폐기 부산물 활용 업사이클링

탄소발생 측정, 포집 계량화 기술

기후변화 거버넌스

저탄소 농법

영농형 태양광

돼지, 한우 친환경 사료

이랜드팜앤푸드

모집분야

Food-Tech

식량 위기 대응을 위한 미래 소재/식품 및 스마트 농업(Agri-tech) 관련 기술 및 서비스

대체식품 (육류, 당 등) 에 기술력
Smart Farm

독자적인 생산 기술을 바탕으로 하는 농산품 생산 능력
K-Food

글로벌 진출 가능 K-Food 브랜드/서비스/플랫폼 등

효율화된 생산공정 바탕으로 하는 OEM/ODM 제조 생산
농축산기술

농축산 가치사슬 간 효율화를 위한 기술 역량

4차 산업 역량(로봇, AI 등)을 바탕으로 하는 농축산 신기술
빅데이터/플랫폼

여러 변수에 대한 데이터 추출 바탕으로 하는 수요예측 시스템

작황 및 무역 데이터 등을 통한 가격 예측 시스템

하이트진로

모집분야

Food-Tech

농산 원물 채취, 생산, 저장, 가공, 포장 유통 기술
AI, 빅데이터

식재료 생산부터 판매까지의 모든 F&B DATA 수집 및 활용

엔드유저에 대한 제품별 DATA 수집 가능 기술
기타(Style-Tech)

천연 원료 기반 화장품, 기능성 원료 개발, 클린뷰티 등 화장품 및 뷰티 테크 분야

지원혜택

Benefit 01

CJ제일제당 內 유관 현업부서와 비즈니스 밋업 기회 제공

Benefit 02

우수 기업에 대해 프론티어랩스 프로그램 신청 시 우대

Benefit 03

CJ제일제당 투자검토 Fast Track 기회 제공
Benefit 01

농심 내 유관부서와 협업 및 미팅 기회 제공

Benefit 02

우수 기업 선정 시 PoC자금 지원

Benefit 03

협업성과에 따라 투자 검토
Benefit 01

제조·유통·가공 계열사와 협업

Benefit 02

실증을 위한 테스트베드 지원

Benefit 03

IR추진을 위한 피투자 기회 제공
Benefit 01

이랜드팜앤푸드 內 신선, 가공, 식자재 사업부문 실무자와의 비즈니스 밋업 진행

Benefit 02

이랜드팜앤푸드 판로 활용한 샘플 판매 기회 제공 및 콜라보레이션 상품 출시 기회 제공

Benefit 03

이랜드팜앤푸드 자체 또는 외부투자사와의 공동 투자검토 Fast Track 제공
Benefit 01

하이트진로 투자검토 기회 제공

팁스 연계 및 자문

Benefit 02

보유 포트폴리오사 연계를 통한 실질적 시너지 도출

Benefit 03

하이트진로 그룹 인프라를 활용한 후속 지원 제공